2024 m. lakpritį 4 Vilniaus agroekologijos mokymo profesijos moksleivės, būsimosios virėjos ir konditerės, dalyvavo 3 savaičių stažuotėse Italijoje. Stažuotės vyko pagal Erasmus+ programos, kurią Lietuvoje administruoja Švietimo mainų paramos fondas, mobilumo projektą Nr. 2024-1-LT01-KA121-VET-000206403, finansuojamą Europos Sąjungos lėšomis.
Galimybė įgyti praktikos Italijoje, garsėjančioje savo virtuve ir kulinariniu paveldu visame pasaulyje, Vilniaus agroekologijos mokymo centro moksleivėms buvo puiki patirtis. Stažuočių metu virėjo profesijos moksleivės susipažino su itališka virtuve bei mokėsi gaminti tradicinius itališkos virtuvės patiekalus. Būsimosios konditerės mokėsi gaminti įvairius tradicinius ir šiuolaikinius itališkus desertus, susipažino su desertų sudedamosiomis dalimis.
Stažuotės užsienyje suteikia galimybes ne tik tobulinti profesinius gebėjimus, bet ir plėsti kultūrinį akiratį. Laisvu metu moksleivės apsilankė Italijos sostinėje Romoje bei kituose lankytinuose objektuose, susipažino su itališka kultūra ir gyvenimo būdu, taip pat patobulino užsienio kalbos žinias.
Siekiant, kad stažuočių metu dalyvių įgyta patirtis bei patobulinti įgūdžiai būtų pripažįstami ES mastu dalyvėms buvo išduoti Europass mobilumo dokumentai.
Šią stažuotę, kaip ir visą projektą pilnai finansuoja Švietimo mainų ir paramos fondas remiant Europos Komisijai.
Šis straipsnis atspindi tik autoriaus nuomonę, todėl Nacionalinė agentūra ir Europos Komisija negali būti laikomos atsakingomis už jame pateiktą informaciją.
